Yhteystiedot

Kansanedustaja
Bjarne Kallis
p. (09) 432 3042
050 511 3042
bjarne.kallis (ät)eduskunta.fi

Avustaja Jussi Kärmeranta
p. (09) 432 4042
jussi.karmeranta (ät) eduskunta.fi

Kristillisdemokraattien eduskuntaryhmä
p. (09) 4321
fax. (09) 408 225

Ryhmän pääsihteeri
Marjo Loponen
p. (09) 432 3261
marjo.loponen (ät) eduskunta.fi

Kristillisdemokraattien puoluetoimisto
Karjalankatu 2 C, 7 krs.
00520 Helsinki
p. (09) 348 822 00
fax (09) 348 822 28
www.kd.fi

Kalakeittoa a'la Bjarne

 

(3-4 henkilölle)

800 g perunoita
1 litra vettä
1 pkt (400 g) seitä
puolikas purjosipuli
3-4 tl sitruunapippuria
1/2 tl suolaa
150-200 g ketsuppia (osan ketsupista voi korvata tomaattipyreellä) 

Kuoritut, paloitellut perunat, kalapalat ja purjoviipaleet keitetään yhdessä 20-25 minuuttia pehmeiksi. Mausteet ja ketsuppi lisätään keittämisen loppuvaiheessa. Kalakeitto nautitaan lisäämällä siihen aiolia, joka valmistetaan seuraavalla ohjeella:

1/3 pulloa ruokaöljyä
1 kananmuna
5-6 valkosipulin kynttä
1 rkl sitruunanmehua
1/4 tl suolaa

 Kananmunan ja öljyn on molempien oltava huoneenlämpöisiä, muuten seos juoksettuu. Öljy ja muna vatkataan majoneesiksi sekoitussauvalla kapeassa kulhossa. Valkosipuli puristetaan majoneesiin sekä lisätään suola ja sitruunanmehu.

Hyvää ruokahalua!